କୌଳିକ ବୃତ୍ତି ଦେଇଛି ସମ୍ମାନ: ଗୋପାଳନରୁ ଛେନାପୋଡ଼ ବ୍ୟବସାୟୀ

ଭାପୁର,୫।୧(ଶୁଭେନ୍ଦ୍ର କୁମାର ପଟ୍ଟନାୟକ): ଅଭାବ ଅନଟନ ସତ୍ତ୍ୱେ ନିଜର କୌଳିକ ବୃତ୍ତିକୁ ଆଦରି ଗୁଜୁରାଣ ମେଣ୍ଟାଉଥିବା ୨ ପରିବାର ନିଷ୍ଠା ଓ ପରିଶ୍ରମ ବଳରେ ଆଜି ସଫଳତାର ପାହାଚ ଚଢ଼ି ପାରିଛନ୍ତି। ନିଜେ ଆର୍ଥିକ ସ୍ବାବଲମ୍ବୀ ହେବା ସହ ଅନ୍ୟ ପରିବାରକୁ ମଧ୍ୟ ସ୍ବାବଲମ୍ବୀ ହେବାର ବାଟ ଦେଖାଇଛନ୍ତି। ନିଜର କୌଳିକ ବୃତ୍ତି ଗୋପାଳନକୁ ଆଧାର କରି ୨ ପରିବାର ସଦସ୍ୟ ସଫଳ ଛେନାପୋଡ଼ ବ୍ୟବସାୟୀ ହୋଇପାରିଛନ୍ତି। କ୍ଷୀର ବେପାରରୁ ଛେନା ବେପାର ଓ ପରେ ଛେନାପୋଡ଼ ବେପାର କରି ଅର୍ଥ, ଯଶ ପାଇବା ସହ ପ୍ରାୟ ଶତାଧିକ ପରିବାରର ସାହାରା ପାଲଟିଛନ୍ତି ।
ନୟାଗଡ଼ ଜିଲା ଭାପୁର ବ୍ଲକ ଫତେଗଡ଼ ଗ୍ରାମର ଅଲେଖ ବେହେରା ଓ ଦୁର୍ଯ୍ୟୋଧନ ଦାସଙ୍କ ପରିବାର ଏବେ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଉଦାହରଣ ପାଲଟିଛନ୍ତି। ଫତେଗଡ଼ ଗ୍ରାମର ମାଗି ବେହେରାଙ୍କ ୩ ପୁଅ ଅଲେଖ, ରବି ଓ ପ୍ରଫୁଲ ବାପାଙ୍କ ସହ ମିଶି ଗୋପାଳନ କରୁଥିଲେ। ଏଥିସହ କ୍ଷୀର, ଛେନା ବିକ୍ରିକରି ଅଭାବ ଅନଟନରେ ଗୁଜୁରାଣ ମେଣ୍ଟାଉଥିଲେ। ପରେ ବିଭିନ୍ନ ମିଠା ଦୋକାନରେ ଛେନା ଦେବା ଭିତରେ ସେମାନେ ଛେନାପୋଡ଼ କରିବା ଶିଖିଗଲେ। ନିଜେ ଛେନାପୋଡ଼ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ବିକ୍ରି ଆରମ୍ଭ କଲେ। ପ୍ରଥମେ ଫତେଗଡ଼ ବଜାରରେ ବିକ୍ରି କରିବା ପରେ ଭଲ ଲାଭ ହେବାରୁ ୨/୩ ଭାଇ ସାଇକେଲ ଧରି ନୟାଗଡ଼ ଜିଲା  ଗାଁ ବୁଲି କ୍ଷୀର କିଣି ଆଣିଲେ। କ୍ଷୀରକୁ ଛେନା କରି ଅଧିକ ପରିମାଣର ଛେନାପୋଡ଼ ତିଆରି କଲେ। ଏହି ବେପାର ବଢ଼ିବାରୁ ଭାଇମାନେ ଲୁନା କରି ଭାପୁର ବ୍ଲକର ୪୦/୫୦ ଖଣ୍ଡ ଗାଁରୁ କ୍ଷୀର ସଂଗ୍ରହ କଲେ। ଛେନାପୋଡ଼ ବ୍ଲକ ଓ ଜିଲା ବାହାରକୁ ବିକ୍ରି ପାଇଁ ପଠାଇଲେ। ମାଗିଙ୍କ ପରିବାର ସଦସ୍ୟଙ୍କଠାରୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ପାଇ ସେହି ଗ୍ରାମର ଅନ୍ୟ ଜଣେ ଗୋପାଳ ପରିବାର ଦୁର୍ଯ୍ୟୋଧନ ଦାସ ଓ ତାଙ୍କ ପୁଅ ଅନ୍ତର୍ଯ୍ୟାମୀ, ତ୍ରିଲୋଚନ ଏବଂ ଦୀପକ ମଧ୍ୟ ଛେନାପୋଡ଼ ବେପାର କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିଦେଲେ। ପରେ ସମ୍ପୃକ୍ତ ୨ ପରିବାର ସଦସ୍ୟଙ୍କଠାରୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ପାଇ ଗ୍ରାମର ୮/୧୦ ଜଣ ଯୁବକ ଲୁନା, କାର୍‌ ଓ ଅଟୋ ମାଧ୍ୟମରେ ଭାପୁର ବ୍ଲକ ଏବଂ କଟକ ଜିଲା ବୈଦେଶ୍ୱର ଅଞ୍ଚଳରୁ ପ୍ରାୟ ୨ରୁ ୩ ହଜାର ଲିଟର କ୍ଷୀର କିଣିଆଣି ଦିଅନ୍ତି। ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ସ୍ବାବଲମ୍ବୀ ହୁଅନ୍ତି। ସମ୍ପୃକ୍ତ ୨ ପରିବାର ବଡ଼ ବଡ଼ ଭାଟି ସ୍ଥାପନ କରି ଛେନାପୋଡ଼ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ଭୁବନେଶ୍ୱର, କଟକ, ଫୁଲବାଣୀ, ବୌଦ୍ଧ, ନବରଙ୍ଗପୁର, ଝାରସୁଗୁଡ଼ା, ଢେଙ୍କାନାଳ, ରାଉରକେଲା, ବ୍ରହ୍ମପୁର, ସମ୍ବଲପୁର, ଦାମନଯୋଡ଼ି, ମୁନିଗୁଡ଼ା ଅଞ୍ଚଳକୁ ପଠାଉଛନ୍ତି। ଏହି ଛେନାପୋଡ଼ ୧୨୦ ଓ ୧୪୦ ଟଙ୍କାରେ ଫତେଗଡ଼ ଅଞ୍ଚଳରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବାବେଳେ ଏହାକୁ ଜିଲା ବାହାରର ବେପାରୀମାନେ ନେଇ ୨ଶହରୁ ଊର୍ଦ୍ଧ୍ୱ ଦାମ୍‌ରେ ବିକ୍ରି କରୁଛନ୍ତି। ଦୈନିକ ୧୫ କୁଇଣ୍ଟାଲ ଛେନାପୋଡ଼ ତିଆରି କରି ସମସ୍ତ ଅଞ୍ଚଳକୁ ବିକ୍ରି ପାଇଁ ପଠାଯାଇଥାଏ। ଦାମ୍‌ କମ୍‌ ରହୁଥିବାରୁ ଶହ ଶହ ଲୋକ ଯିବାଆସିବା ସମୟରେ ଫତେଗଡ଼ ବଜାରରୁ ଛେନାପୋଡ଼ କିଣି ନେଇଥାନ୍ତି। ନିଜର କୌଳିକ ବୃତ୍ତିକୁ ପାଥେୟକରି ନିଜେ ସ୍ବାବଲମ୍ବୀ ହେବା ସହ ନିଜ ଅଞ୍ଚଳ ପାଇଁ ଗୌରବ ଆଣି ଶତାଧିକ ପରିବାରକୁ ଅନ୍ନ ସଂସ୍ଥାନର ବାଟ ଦେଖାଇଥିବା ଏହି ୨ ପରିବାର ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ପାଲଟିଛନ୍ତି। ଉଲ୍ଲେଖଯୋଗ୍ୟ, ଫତେଗଡ଼ ଗ୍ରାମଟି କାଙ୍କଣ ଚାଷ ଓ ଛେନାପୋଡ଼ ବେପାର ପାଇଁ ସାରା ଜିଲାରେ ସୁନାମ ଅର୍ଜନ କରିଛି।

Share