Posted inଫୁରସତ

ବଧିରଙ୍କୁ କର୍ମନିଯୁକ୍ତି ଦେବା ଲାଗି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ମାଲିକଙ୍କ ଅଭିନବ ପ୍ରୟାସ: କଥା କହି ନୁହେଁ ଗ୍ରାହକ ଦିଅନ୍ତି ଠାରରେ ଅର୍ଡର

ବିଶ୍ୱରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ରହିଛି। ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଆକୃଷ୍ଟ କରିବା ଲାଗି ହୋଟେଲମାଲିକମାନେ ବିଶେଷକରି ଏହାର ନିର୍ମାଣଶୈଳୀ ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଇଥାନ୍ତି। କିଛି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଜେଲ ପରି ତିଆରି ହୋଇଥାଏ ତ କେଉଁଠି ଗଛ ଉପରେ ନିର୍ମିତ ହୋଇଥାଏ। ପାଣିରେ ମଧ୍ୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଖୋଲାଯିବାର ମଧ୍ୟ ନଜିର ରହିିଛି। ଏପରି ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବିଷୟରେ ଶୁଣିଛନ୍ତି କି, ଯେଉଁଠାରେ କଥା କହି ନୁହେଁ ବରଂ ଠାରରେ ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ଡର ଦିଆଯାଇଥାଏ। ହୁଏତ ନା। ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ ସେ ବିଷୟରେ।
ଚାଇନାର ଗୁଆଙ୍ଗଝୋଉଠାରେ ଏହି ଅଜବ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ରହିଛି। ସ୍ବତନ୍ତ୍ରତାକୁ ନେଇ ଦେଶର ପ୍ରଥମ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଭାବେ ଏହା ସାଇଲେଣ୍ଟ କ୍ୟାଫେ ନାମରେ ପରିଚିତ। ଏଠାକୁ ଆସୁଥିବା ଗ୍ରାହକ କଥା ନ କହି ଠାରରେ ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ଡର ଦେଇଥାନ୍ତି। ଗ୍ରାହାକ ନିଜ ହାତରେ ଠାରି ନମ୍ବର କରିଥାନ୍ତି। ଏପରି କରିବା ମାତ୍ରେ ଖାଦ୍ୟ ପାଖରେ ପହଞ୍ଚିଥାଏ। ଯଦି ଅର୍ଡର କରିବା ସମୟରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଠାର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର କର୍ମଚାରୀ ବୁଝି ନ ପାରନ୍ତି ତ ସେମାନଙ୍କୁ ଅନ୍ୟ ଏକ ସୁବିଧା ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଏ। ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଏକ ନୋଟ୍‌ ପ୍ୟାଡ୍‌ ଦିଆଯାଏ। ଗ୍ରାହକ ନୋଟ୍‌ ପ୍ୟାଡ୍‌ରେ ସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟ ତାଲିକା ବିଷୟରେ ଲେଖିଥାନ୍ତି। ନଚେତ୍‌ ଡିଜିଟାଲ ସଂଯୋଗର ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ହୋଇଛି। ଏହାକୁ କାନ୍ଥରେ ସାଙ୍କେତିକ ଭାଷାରେ ଠାର କରାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଠାର କର୍ମଚାରୀ ଜାଣିପାରିବେ ।
ତେବେ ହୋଟେଲର ନିର୍ମାତା ବଧିର ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ କର୍ମ ପନ୍ଥା ଯୋଗାଇଦେବା ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖିଥିଲେ। ଏଥିରେ ୩୦ କର୍ମଚାରୀ କାମ କରୁଥିବାବେଳେ ୧୪ ଶୁଣିପାରନ୍ତି ନାହିଁ। ଏହାକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ଏପରି ବ୍ୟବସ୍ଥା କରାଯାଇଛି। ମାଲେସିଆ ଓ ଆମେରିକାରେ ମଧ୍ୟ ଏଭଳି ହୋଟେଲ ଖୋଲାଯାଇଥିବା ଜଣାଯାଏ।


Enter your email to get our daily news in your inbox.

All Right Reserved By Dharitri.Com

ପ୍ରେମିକାଙ୍କ ପାଇଁ ସପ୍ତାହକୁ ୧୮ ହଜାର କି.ମି. ଯାତ୍ରା

ବେଜିଂ: ନିକଟରେ ସୋସିଆଲ ମିଡିଆରେ ଭାଇରାଲ ହେଉଥିବା ଏକ ଖବର ସମସ୍ତଙ୍କ ହୃଦୟ ଜିତିପାରିଛି। ଅଷ୍ଟ୍ରେଲିଆରେ ପଢ଼ୁଥିବା ଚାଇନାର ଜଣେ ଛାତ୍ର ନିଜ ଅଧ୍ୟୟନ ଓ ପ୍ରେମିକାଙ୍କ...

ଷ୍ଟିଲ୍‌ ପରି କାନ

ମହିଳାମାନେ କାନ ଫୋଡାନ୍ତି କାନରେ ଝୁମୁକା ଲଗାଇବା ପାଇଁ। କେହି କେହି ପୁରୁଷ ବି କାନ ଫୋଡ଼ାଇଥାନ୍ତି। ତେବେ ଯଦି ଝୁମୁକା ଓଜନିଆ ହୋଇଯାଏ କାନରେ...

ଗଛ ବୟଫ୍ରେଣ୍ଡ

କୁହାଯାଏ ପ୍ରେମ ଅନ୍ଧ। କାହିଁକି ନା ପ୍ରେମ ଦେଖେନା ଜାତି, ଧର୍ମ କି ଧନୀ ଗରିବର ଭେଦଭାବ। ତେବେ ଆଜିକାଲି ବୋଧହୁଏ ପ୍ରେମ ଅଧିକ ଅନ୍ଧ...

ଅସ୍ତଗାମୀ ସୂର୍ଯ୍ୟକୁ ଦେଖି ମାରନ୍ତି ତାଳି

ଏଇ ପୃଥିବୀରେ ଯେତିକି ଦେଶ ଅଛି ସେତିକି ପ୍ରଥା ପରମ୍ପରା ବି ଅଛି। ସେଥିମଧ୍ୟରୁ ଅନେକ ଅଜବ ପରମ୍ପରା ବି ଥାଏ। ଯେମିତି କି ଏକ...

କୁକୁଡ଼ା ନୁହେଁ ହୋଟେଲ

ଫଟୋଟିକୁ ଦେଖିଲେ ଭାବୁଥିବେ ଏତେ ବଡ଼ ଗଞ୍ଜା କୁକୁଡ଼ା ଭଲା କୁଆଡୁ ଆସିଲା? ସତରେ କ’ଣ ଏତେ ବଡ଼ କୁକୁଡ଼ା ଅଛି? ତେବେ ପ୍ରକୃତ କଥା...

ଗବେଷଣାରେ ମୂଷାଙ୍କୁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ କାହିଁକି

ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି ଯେ, ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ତିଆରି କରୁଥିବା ନୂଆ ଔଷଧକୁ ମଣିଷ ଉପରେ ପ୍ରୟୋଗ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଥମେ ତାକୁ ମୂଷା ଉପରେ ପ୍ରୟୋଗ...

ବିଶିଷ୍ଟ ଶିଶୁ ସାହିତି୍ୟକ ଓ ବିଜ୍ଞାନ ଲେଖକ ଡ. ଅରୁଣ କୁମାର ପଣ୍ଡା ନିଜ ପ୍ରଥମ ରୋଜଗାରରେ ଗାଈ କିଣା..

ଜୀବନରେ ଅନେକ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କଲେ ବି ପ୍ରଥମ ରୋଜଗାରର ଚମକ ଓ ଆନନ୍ଦ ଅତୀବ ନିଆରା। ଆଉ ଯଦି ସେହି ରୋଜଗାର ଛାତ୍ର ଅବସ୍ଥାରେ...

ମହିଳାଙ୍କ ପେଟରୁ ବାହାରିଲା ୨ କେ.ଜି.ର ଚୁଟି

ବରେଲି: ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶର ବରେଲି ଜିଲା କରଗୈନା ଅଞ୍ଚଳରେ ରହୁଥିବା ଜଣେ ୩୧ ବର୍ଷିୟା ମହିଳା ଲମ୍ବା ସମୟ ଧରି ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣାରେ ପୀଡ଼ିତ ଥିଲେ। ସେ...

Advertisement

ଧରିତ୍ରୀ କାର୍ଟୁନ

Archives
Model This Week

ପିଲାଙ୍କ ଧରିତ୍ରୀ

Why Dharitri