ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖୁଥିଲେ ସାବଧାନ

ବେଳେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ବଳିଗଲେ ତାକୁ ଅନେକେ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖି ପରେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାନ୍ତି। ବିଶେଷକରି କର୍ମଜୀବୀମାନଙ୍କର ଏଭଳିି ଅଭ୍ୟାସ ପ୍ରାୟ ରହିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ରନ୍ଧାଖାଦ୍ୟକୁ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖି ଖାଇବା କେତେଦୂର ଠିକ୍‌ ସେ ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣି ରଖନ୍ତୁ…

କଞ୍ଚା ପନିପରିବା ସହିତ ଏକାଠି ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟ ଫ୍ରିଜ୍‌ରେ ରଖିଲେ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ବୃଦ୍ଧିର କାରଣ ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ ରନ୍ଧା ଖାଦ୍ୟକୁ ଫ୍ରିଜରେ ଅଲଗା ସ୍ଥାନରେ ଘୋଡ଼ାଇ କରି ରଖନ୍ତୁ।
ବଳକା ଭାତକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିଲେ ତାହା ବହୁଦିନ ଯାଏ ଭଲ ରହିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ୨ ଦିନ ଭିତରେ ହିଁ ଖାଇଦେବା ଉଚିତ। ନଚେତ୍‌ ତାହା ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବା ସହିତ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ବଳକା ରୁଟିକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖି ଏହାକୁ ପୁଣି ଥରେ ଘିଅ ବା ବଟର ଲଗାଇ ଖାଇଲେ ତାହା ଫ୍ରେଶ ଲାଗିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ପୌଷ୍ଟିକତା ନ ଥାଏ। ତେଣୁ ରୁଟିକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଡାଲିକୁ ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ ତିଆରି କରି ଖାଇଲେ ସେଥିରୁ ସବୁଠୁ ଅଧିକ ପୌଷ୍ଟିକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଇହୁଏ। କିନ୍ତୁ ବଳକା ଡାଲିକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖି ବ୍ୟବହାର କଲେ ତା’ର ପୌଷ୍ଟିକତା କମି ଯାଇଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଦୁଇ ଦିନରୁ ଅଧିକ ରହିବା ପରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଏହା ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ବିପରୀତ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
କଟା ଫଳକୁ ରଖି ଖାଇବା ଆଦୌ ଠିକ୍‌ ନୁହେଁ। ତେଣୁ କଟା ଫଳକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖି ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଉଚିତ ନୁହେଁ। କଟା ଫଳକୁ ଯେତେ ଶୀଘ୍ର ଖାଇବା ସେତେ ଭଲ। ଯଦି କୌଣସି ଫଳକୁ କାଟି ନିହାତି ଆବଶ୍ୟକ ସ୍ଥଳେ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିଛନ୍ତି ତେବେ ତାକୁ ୬ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଖାଆନ୍ତୁ।
ଫ୍ରିଜରେ ପରିବାର କୌଣସି ତରକାରୀ ରଖୁଥିଲେ ତାକୁ ୨୪ ଘଣ୍ଟା ଭିତରେ ହିଁ ଖାଆନ୍ତୁ।


Enter your email to get our daily news in your inbox.

All Right Reserved By Dharitri.Com

ଶେଯରେ ବସି ଖାଉଥିଲେ ନିହାତି ଜାଣନ୍ତୁ..

ପୂର୍ବେ, ଲୋକମାନେ ଭୂମି ଉପରେ ଚକା ପକାଇ ଭୋଜନ କରୁଥିଲେ। କିନ୍ତୁ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସମୟାନୁସାରେ ଏହାର ସ୍ଥାନ ଡାଇନିଂ ଟେବୁଲ୍‌ ନେଇଗଲା। ହେଲେ ଏବେ ବି...

ଦଶହରାରେ କ’ଣ କଲେ ହୁଏ ଶୁଭ, ଜାଣନ୍ତୁ ….

ଦଶହରାରେ ଘରକୁ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନ କରିବା ସହ ମା’ଙ୍କ କୃପା ଲଭିବାକୁ ଘରେ ଘରେ ସ୍ବତନ୍ତ୍ର ପୂଜାବିଧିର ଆୟୋଜନ କରାଯାଇଥାଏ। ତେବେ ବାସ୍ତୁଶାସ୍ତ୍ର ଅନୁସାରେ, ଏମିତି...

ଏହି ୨ ଗୁଣ ଶତ୍ରୁଙ୍କୁ କରିଦେବ ମିତ୍ର ଚାଣକ୍ୟ କହିଲେ…

ଚାଣକ୍ୟ ନିଜର ନୀତିଶାସ୍ତ୍ରରେ ମନୁଷ୍ୟ ଜୀବନ ସହ ଜଡ଼ିତ ବିଭିନ୍ନ ସମସ୍ୟା ଓ ତା’ର ନିଦାନ ସମ୍ପର୍କରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରିଛନ୍ତି। ଏହି ନୀତିକୁ ଆପଣାଇବା ଦ୍ୱାରା...

କଦାପି ଏହି ୪ ସ୍ବଭାବର ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ନିଜ ଘରକୁ ଡାକନ୍ତୁ ନାହିଁ, ପଶ୍ଚାତାପ କରିବେ; ଜାଣନ୍ତୁ ଏଭଳି କାହାକୁ କହିଛନ୍ତି ଚାଣକ୍ୟ…

କଥାରେ ଅଛି ‘ଅତିଥି ଦେବୋ ଭବଃ’। ଅର୍ଥାତ ଅତିଥି ହେଉଛନ୍ତି ଭଗବାନଙ୍କ ସ୍ବରୂପ। କୁହାଯାଏ ଯେ ଭଗବାନ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଯେକୌଣସି ରୂପରେ ଆସିପାରନ୍ତି। ହିନ୍ଦୁ...

ଅନ୍ୟ ଉପରେ ସହଜରେ ବିଶ୍ୱାସ କରୁଛନ୍ତି କି? ମନେରଖନ୍ତୁ…

ଆଚାର୍ଯ୍ୟ ଚାଣକ୍ୟ ନିଜର ନୀତିଶାସ୍ତ୍ରରେ ମନୁଷ୍ୟ ଜୀବନ ସହ ଜଡ଼ିତ ବିଭିନ୍ନ ବିଷୟରେ ଉଲ୍ଲେଖ କରାଯାଇଛି। ଏହାକୁ ମାନିଲେ ଯେକେହି ସଫଳ ଏବଂ ସୁଖୀ ଜୀବନ...

ବଢୁଛି କଫି କ୍ରେଜ୍‌

ଦୁନିଆର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ପାନୀୟ ମଧ୍ୟରୁ କଫି ଅନ୍ୟତମ। କଫି ପ୍ରେମୀମାନେ ଦୁନିଆର ପ୍ରତ୍ୟେକ କୋଣରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳେ। ଭାରତ ଭଳି ଦେଶରେ କଫି ଏବଂ...

ରକ୍ତ ଦାନ, ମହତ କାମ: ସ୍ବେଚ୍ଛାକୃତ ରକ୍ତଦାନ ପାଇଁ ଆଗେଇ ଆସନ୍ତୁ

ରକ୍ତ ଦାନ ହେଉଛି ଏକ ମହତ କାମ। କାରଣ ରକ୍ତ ଦାନ କରି ଜଣେ ଅନ୍ୟ ଜଣଙ୍କର ଜୀବନ ରକ୍ଷା କରିପାରିବେ। ପ୍ରତିବର୍ଷ ଅକ୍ଟୋବର ୧ରେ...

Advertisement

ଧରିତ୍ରୀ କାର୍ଟୁନ

Archives
Model This Week

ପିଲାଙ୍କ ଧରିତ୍ରୀ

Why Dharitri