Categories: ଫୁରସତ

ବିଭିନ୍ନ ଶାରୀରିକ ସମସ୍ୟାରୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ ନଡ଼ିଆ

ପ୍ରତିବର୍ଷ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ୨ରେ ବିଶ୍ୱ ନାରିକେଳ ଦିବସ ପାଳନ କରାଯାଇଥାଏ। ନଡ଼ିଆ ବିଭିନ୍ନ ଶାରୀରିକ ସମସ୍ୟାରୁ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବାବେଳେ ରୋଜଗାର ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଇ ଦେଇଥାଏ। ନଡ଼ିଆକୁ ଜୀବନର ଗଛ ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। କାରଣ ଆମେ ଏଥିରୁ ଖାଦ୍ୟ, ତେଲ, ଔଷଧ, ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ, ଗୃହ ସାମଗ୍ରୀ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଥାଉ।
ନଡ଼ିଆର ଗୁରୁତ୍ୱ କେତେ ସେନେଇ ସଚେତନତା ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ୨ ସେପ୍ଟେମ୍ବର ୨୦୦୯ରେ ଏସିଆ ପାସିଫିକ ନଡ଼ିଆ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ(ଏପିସିସି) ଏହି ଦିବସକୁ ପ୍ରଥମେ ପାଳନ କରିଥିଲେ। ସେହି ଦିନଠାରୁ, ମିଳିତ ଜାତିସଂଘର ଅର୍ଥନୈତିକ ଏବଂ ସାମାଜିକ ଆୟୋଗ ପାଇଁ ଏସିଆ ପ୍ରଶାନ୍ତ ମହାସାଗର(ୟୁଏନ-ଇଏସ୍‌ସିଏପି) ସେମାନଙ୍କ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା, ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ସଚେତନତା ପାଇଁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଏହି ଦିବସକୁ ପାଳନ କରିବାକୁ ଏପିସିସିକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥିଲା।
ନଡ଼ିଆ ପୃଥିବୀର ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଫଳ ମଧ୍ୟରୁ ଅନ୍ୟତମ। ଏହାକୁ ଶ୍ରୀଫଳ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଦୁନିଆର ଅନେକ ଦେଶ ନଡ଼ିଆରୁ ନିର୍ମିତ ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରି କରିବାରେ ବିଶେଷଜ୍ଞ ଯାହା ଆମର ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନର ଏକ ଅଂଶ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ସହିତ, ଶ୍ରୀଫଳର ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରକୃତି ଏହାକୁ ଅନ୍ୟମାନଙ୍କଠାରୁ ଭିନ୍ନ କରିଥାଏ। ଏହା ଖାଇବା ଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ଏହାର ତେଲ ଚର୍ମ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଇପାରେ। ଏଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ଆଣ୍ଟି-ଫଙ୍ଗାଲ, ଆଣ୍ଟି-ଭାଇରାଲ, ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ ଉପାଦାନ ରହିଥାଏ।
ଭାରତରେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଦିବସକୁ ଅତି ଉତ୍ସାହର ସହିତ ପାଳନ କରାଯାଇଥାଏ। ନଡ଼ିଆ ବିକାଶ ବୋର୍ଡ ଦ୍ୱାରା ଏହି ଦିବସ ଉତ୍ସାହର ସହିତ କେରଳ, ତାମିଲନାଡୁ, କର୍ନାଟକ, ଗୋଆ, ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ, ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ, ଓଡ଼ିଶା ଆଦି ରାଜ୍ୟରେ ଉତ୍ସାହର ସହିତ ପାଳନ କରାଯାଇଥାଏ। ଦେଶରେ ୧ କୋଟିରୁ ଅଧିକ ଚାଷୀ ନଡ଼ିଆ ଚାଷ କରି ନିଜ ଜୀବିକା ନିର୍ବାହ କରୁଥିଲା ବେଳେ ଭାରତ ବିଶ୍ୱର ୩୩ ପ୍ରତିଶତ ନଡ଼ିଆ ଯୋଗାଇଥାଏ। ନଡ଼ିଆ ପାଣିରେ ଥିବା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଚେହେରାର ଚମକୁ ବଢେଇଥାଏ। ସପ୍ତାହରେ ପାଞ୍ଚ ଦିନ ନଡ଼ିଆ ପାଣି ପିଇଲେ ଚେହେରାରେ ଚମକ ଏକ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ଦେଖାଯିବା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ।
ଡିହାଇଡ୍ରେଶନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବ ଥାଏ, ସେତେବେଳେ ନଡ଼ିଆ ପାଣି ପିଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଥାଏ। ନଡ଼ିଆ ପାଣି ଶରୀରରେ ଜଳର ଅଭାବକୁ ଶୀଘ୍ର ପୂରଣ କରେ। ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ସ୍ତର ସ୍ବାଭାବିକ ହୋଇଯାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଶରୀର ହାଇଡ୍ରେଟ ରହିଥାଏ ଏବଂ ହଜମ ମଧ୍ୟ ଭଲ ହୋଇଥାଏ। ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ନଡିଆ ପାଣି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ନଡ଼ିଆ ପାଣିରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ ସି, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।

Share