ଶୀତଦିନେ ଖାଆନ୍ତୁ ପାଳଙ୍ଗ

ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗ ଶୀତଦିନେ ବହୁ ପରିମାଣରେ ମିଳୁଥିବା ବେଳେ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଖୁବ୍ ଉପକାରୀ । ଏଥିରେ ରହିଛି ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ବି, ସି, ଆଇରନ୍‌, କ୍ୟାଲସିୟମ, ପ୍ରୋଟିନ, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ସ, ଫାଇବର, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଇତ୍ୟାଦି । ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଉଁ ଯେତିକି ଲାଭ ଦାୟକ ଆମ ସୌନ୍ଦଯ୍ୟ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ବି ଏହାର ବଡ ଭୂମିକା ରହିଛି ।
ନିୟମିତ ଭାବେ ପାଳଙ୍ଗ ଶାଗର ଜୁସ୍ ପିଇଲେ ଏହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହ ଠିକ୍ କରିଥାଏ । ଯାହାଫଳରେ ଶରୀର ଫୁର୍ତ୍ତି ହେବା ସହ ଚର୍ମରେ ଚମକ ଆସିଥାଏ । ବିଶେଷ ଭାବେ ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଡ୍ରାଏ ସ୍କିନ ସେମାନେ ନିୟମିତ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଳଙ୍ଗ ରସ ପିଇଲେ ଡ୍ରାଏନେସ୍ ଦୂର ହୋଇଥାଏ ।
ଏହା କେଶ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ । ପାଳଙ୍ଗ ଜୁସ୍ ପିଇଲେ କେଶ ଝଡିବା କମ୍ ହୋଇଥାଏ ଓ ଘନ ହୋଇଥାଏ । ଏହାଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ୍ ‘ଏ’ ର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପୂରଣ କରିଥାଏ ।