![](https://www.dharitri.com/wp-content/uploads/2024/01/thali-costs-ease-sequentially-in-december-as-tomato-and-onion-prices-decline-1568x882.webp)
ଭୁବନେଶ୍ୱର, ୮ା୧: ପିଆଜ ଏବଂ ଟମାଟୋ ଦର ହ୍ରାସ ପାଇବା ଫଳରେ ଡିସେମ୍ବର ମାସରେ ଶସ୍ତା ହୋଇଛି ଖାଇବା ଥାଳି। ଶାକାହାରୀ ଥାଳି ୩ ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ ପାଇଥିଲା ବେଳେ ମାଂସାହାରୀ ୫ ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। କ୍ରିସିଲ ମାର୍କେଟ ଇଣ୍ଟେଲିଜେନ୍ସ ଆଣ୍ଡ ଆନାଲିଟିକ୍ସ (MI&A) ରିସର୍ଚ୍ଚ ‘ଚାଉଳ ରୁଟି ଦର’ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଗୃହରେ ନିର୍ମିତ ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଅଣ ଶାକାହାରୀ ଥାଲିର ହାର ଡିସେମ୍ବରରେ ଯଥାକ୍ରମେ ତିନି ପ୍ରତିଶତ ଏବଂ ପାଞ୍ଚ ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ ପାଇଛି।
ଏଥିରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଅଣ ଶାକାହାରୀ ଥାଲିର ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସର କାରଣ ହେଉଛି ପିଆଜ ଏବଂ ଟମାଟୋର ମୂଲ୍ୟ ଶସ୍ତା ହେବା। ମାସିକ ଭିତ୍ତିରେ ପିଆଜ ମୂଲ୍ୟ ୧୪ ପ୍ରତିଶତ ଏବଂ ଡିସେମ୍ବରରେ ଟମାଟୋ ମୂଲ୍ୟ ତିନି ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ପାର୍ବଣ ଋତୁ ଶେଷ ହେତୁ ଘର ରୋଷେଇ ଘରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏହି ପନିପରିବାର ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଇଛି।
ରିପୋର୍ଟରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ ମାସିକ ବ୍ରଏଲର ମୂଲ୍ୟରେ ପାଞ୍ଚ-ସାତ ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ ହେତୁ ଶାକାହାରୀ ଥାଲିର ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ଶାକାହାରୀ ଥାଲି ମୂଲ୍ୟର ୫୦ ପ୍ରତିଶତ ବ୍ରଏଲର ଅଟେ।
ତେବେ ବାର୍ଷିକ ଆଧାରରେ ସାକାହାରୀ ଥାଳି ୧୨ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯେତେବେଳେ କି ମାଂସାହାରୀ ଖାଇବା ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ଏତିରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ, ଶାକାହାରୀ ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କାରଣ ହେଉଛି ପିଆଜ ଏବଂ ଟମାଟୋ ଦରବୃଦ୍ଧି।