ପ୍ରତିବର୍ଷ ମେ ୨୯ ରେ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଏଭରେଷ୍ଟ ଦିବସ ପାଳନ କରାଯାଇଥାଏ। ଏହି ଦିବସ ୧୯୫୩ ମସିହାରେ ଏଭରେଷ୍ଟ ଆରୋହଣ କରିଥିବା ଦୁଇ ଜଣଙ୍କ ସ୍ମୃତିରେ ପାଳିତ ହୋଇଥାଏ। ଏହି ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ହେଉଛନ୍ତି ନେପାଳର ତେନସିଂ ନରଗେ ଏବଂ ନ୍ୟୁଜିଲାଣ୍ଡର ଏଡମୁଣ୍ଡ ହିଲାରୀ। ମାଉଣ୍ଟ ଏଭରେଷ୍ଟ ନେପାଳ ଏବଂ ଚାଇନା ମଧ୍ୟରେ ଅବସ୍ଥିତ। ନେପାଳ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାଉଣ୍ଟ ଏଭରେଷ୍ଟ ଦିବସ ପାଳନ କରିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଥିଲା। ଏହି ଦିନ ନେପାଳର ରାଜଧାନୀ କାଠମାଣ୍ଡୁରେ ପର୍ବତାରୋହୀଙ୍କୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଏବଂ ଶୋଭାଯାତ୍ରା ଅନୁଷ୍ଠିତ ହୋଇଥାଏ।
ମାଉଣ୍ଟ ଏଭରେଷ୍ଟ ହିମାଳୟ ପର୍ବତର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଶୃଙ୍ଗ ଏବଂ ଏହାର ଉଚ୍ଚତା ୮,୮୫୦ ମିଟର (୨୯,୦୩୫ ଫୁଟ)। ୧୯୨୦ ଦଶକରେ ବ୍ରିଟିଶ ଲୋକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଏହି ଶୃଙ୍ଗ ଚଢ଼ିିବାକୁ ପ୍ରଥମ ପ୍ରୟାସ ହୋଇଥିଲା।
୭୦ ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ, ତେନସିଂ ଏବଂ ହିଲାରୀ ଏହି ଶୃଙ୍ଗ ଆରୋହଣ କରି ଇତିହାସ ସୃଷ୍ଟି କରିଥିଲେ। ୧୯୫୩ ପରଠାରୁ, ଅନେକ ଲୋକ ଶୃଙ୍ଗ ଆରୋହଣ କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଏଭଳି ଲୋକଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି। ୨୦୦୮ରେ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାଉଣ୍ଟ ଏଭରେଷ୍ଟ ଦିବସ ପାଳନ କରାଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ସେହି ଦିନ ଏଡମଣ୍ଡ ହିଲାରୀଙ୍କର ଦେହାନ୍ତ ହୋଇଥିଲା। ତେଣୁ ନେପାଳ ମେ ୨୯ ରେ ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଏଭରେଷ୍ଟ ଦିବସ ଭାବରେ ପାଳନ କରିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଥିଲା।
ବିଷୟରେ ସଚେତନତା ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଏହି ଦିବସ ଉତ୍ସାହର ସହିତ ପାଳନ କରାଯାଇଥାଏ।ଆଡଭେଞ୍ଚର ସ୍ପୋର୍ଟସ ଟୁରିଜିମ ସୋସାଇଟି ଏବଂ ନେପାଳ ପର୍ଯ୍ୟଟନ ବୋର୍ଡ (ଏଟିବି) ଦ୍ୱାରା ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଏଭରେଷ୍ଟ ଦିବସ ଆୟୋଜିତ ହୋଇଥାଏ। ମାଉଣ୍ଟ ଏଭରେଷ୍ଟ ହେଉଛି ପୃଥିବୀର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଶୃଙ୍ଗ ଏବଂ ଏସିଆ ହିମାଳୟର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଶିଖର। ଏଭରେଷ୍ଟ ହିମାଳୟର ମହଲାଙ୍ଗୁର ହିମାଲ ସବ ରେଞ୍ଜରେ ଅବସ୍ଥିତ।ଦକ୍ଷିଣ ଏସିଆର ଉନବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀର ବ୍ରିଟିଶ ସର୍ବେକ୍ଷଣକାରୀ ସାର୍ ଜର୍ଜଙ୍କ ପରେ ବ୍ରିଟିଶମାନେ ଏହାକୁ ମାଉଣ୍ଟ ଏଭରେଷ୍ଟ ନାମ ଦେଇଥିଲେ।