ପିଜୁଳି ଏମିତି ଏକ ଫଳ ଯାହା ବହୁତ ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଏହାକୁ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ବିଶେଷକରି ଯେଉଁମାନଙ୍କର ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଅଧିକ ଥାଏ, ଏହା ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ କୌଣସି ବରଦାନଠାରୁ କମ୍ ନୁହେଁ। ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ ସି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ପିଜୁଳିରେ ଆହୁରି ଅନେକ ପୋଷକତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ। ଏତେ ଲାଭଦାୟକ ହେବା ସତ୍ତ୍ୱେ, ପିଜୁଳି ନେକ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେଉଁମାନେ ଏହି ଫଳ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ…
ଆୟୁର୍ବେଦ ଡାକ୍ତର ଅନୁସାରେ, ପିଜୁଳି ଫଳ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଅର୍ଥାତ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାର କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଅନ୍ୟ ଅନେକ ରୋଗରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ। ଏହା ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କିମ୍ବା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରମାଣିତ ହୁଏ, କାରଣ ଏହା ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ବହୁତ ଭଲ ଉତ୍ସ। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରେ ପୀଡ଼ିତ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ।
ବୟସ୍କ ଲୋକଙ୍କୁ ପିଜୁଳି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ। କାରଣ ଏହା ସାମାନ୍ୟ ଥଣ୍ଡା। ଏହା ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ, ଯାହା ଥଣ୍ଡା ହେବାର ସମ୍ଭାବନାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଆଲର୍ଜି, ଆଜ୍ମା, ନାକରୁ ପାଣି ବୋହିବା କିମ୍ବା ଆଖିରୁ ପାଣି ବୋହିବା ଭଳି ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡ଼ିତ ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ପିଜୁଳି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ।
ଏଥିରେ କିଛି ଲୁଣ ଛିଞ୍ଚି କିମ୍ବା ନିଆଁରେ ପୋଡ଼ି ଖାଇବା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ। ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା ଏବଂ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳାମାନେ ମଧ୍ୟ ପିଜୁଳି ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ। ଯଦି ଆପଣ ଅପରାହ୍ନ ଭିତରେ ପିଜୁଳି ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ। ଏହି ଫଳକୁ କେବେବି ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ ନୁହେଁ, କାରଣ ଏହା ପେଟ ଗ୍ୟାସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାଚନ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଆଉ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ପିଜୁଳି ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ। ଏହା ପଛରେ କାରଣ ହେଉଛି ଏହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଦୁର୍ବଳ କରିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଥଣ୍ଡା ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ବଢ଼ିଯାଏ। ତଥାପି, ଏହା ଯକୃତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ। ଏହାକୁ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ପିଜୁଳିରେ ଅଧିକ ଫାଇବର ରହିଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହା ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ତଥାପି, ଏହାକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଗ୍ୟାସ, ବଦହଜମୀ ଏବଂ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭଳି ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ ଏହାକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଉଚିତ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ପିଜୁଳି ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।